Fotoğrafta, üzerine etli sos konmuş, patlıcan ezmesinden yapılan bir yemek var. Şaka, Sultan Abdülaziz'in patlıcan ezmesi yemeğini çok beğenmesi ve bu yemeğin adının "Hünkâr beğendi" olması ile ilgili. Bu espri, Sultan Abdülaziz'in beğenisini ifade etmek için "hünkâr" kelimesinin kullanılmasına dayalı. Yani, "Hünkâr beğendi" yemeğinin adı aslında "Sultan beğendi" anlamına geliyor ve bu, Sultan Abdülaziz'in bu yemeğe olan düşkünlüğünü vurgulayan bir espri olarak algılanabilir.