8. Butter or Olive oil??
Butter or olive oil?
Landgeist.com
@Land_geist
@Landgeist
What's consumed
more per capita
Butter
Olive oil
Source: FAO, 2018
Kaynak
Bu fotoğraf, Avrupa'da kişi başı daha fazla tüketilen tereyağı mı yoksa zeytinyağı mı olduğunu gösteren bir haritadır. Sarı renkle gösterilen ülkelerde tereyağı, yeşil renkle gösterilen ülkelerde ise zeytinyağı daha fazla tüketiliyor. Fotoğraftaki mizah, Avrupa'nın bazı bölgelerinde hangi besinin daha yaygın olduğunu, coğrafi konumla ilişkilendirip gösteriyor. Zeytinyağı üretimi ile bilinen Akdeniz ülkelerinde daha fazla zeytinyağı tüketimi olduğu, kuzey Avrupa ülkelerinde ise tereyağının daha fazla tüketildiği görülüyor. Bu durum, coğrafi ve kültürel faktörlerin beslenme alışkanlıklarını nasıl etkileyebileceğine dair bir anekdot sunuyor.
Henüz bişi yazılmamış