Sercan Tas @Srcn_Ts 17 Nov 19
Biz yavaş gir deriz
bromios @ssoimorbb 17 Nov 19
arkadaşlar izmirde buna biz "kökleme” diyoruz..
yumurta ve tereyağıyla yaparız, kahvaltıda çok nefis
olur.. sizde buna ne deniyor??
Kaynak
Fotoğrafta, yumurta ve tereyağı ile doldurulmuş, sarılı incecik krep benzeri bir yemek olan "kökleme" görünüyor. İnce, sarılmış kreplerin üstlerinde yeşilimsi bir ot (biberiye veya benzeri) görülüyor. "Biz yavaş gir deriz" cümlesi, bir anlamda hafif bir gecikme veya tembelliği ifade eden bir atasözü. "bromios" adlı kullanıcı ise "İzmir'de buna kökleme diyoruz, yumurta ve tereyağıyla yapıyoruz" diye yazıyor ve kahvaltının ne kadar lezzetli olduğunu söylüyor. Sonrasında "sizde buna ne deniyor?" diye soruyor. Bu, İzmir'de yaygın olan ve farklı bölgelerde farklı isimlerle bilinen bu lezzetli kahvaltı yemeğinin kültürel bir farklılığı, ve yerel bir lezzetin paylaşılmasıyla ilgili hafif bir espri/sohbet durumu.
- Bizde buna "yavaş yavaş ısınma" diyoruz, ama "kökleme" de kulağa hoş geliyor 😊
- "Kökleme" ne ya, ben daha çok "şekersiz kahvaltı" olarak yiyordum. 🤔
- Ben de kökleme severim, ama daha çok "salatalık turşusu" olarak 😂
- İzmirliler 😂 Sizde her şeye bi' isim var ya, ne kadar yaratıcıysınız!
- "Kökleme" mi, o kadar yavaş mı giriyorsunuz? 🤔