"We all know how to sear a steak, right?"
Videoda söylenenler:
“do is sear both sides of your steak for about 10 to 15 seconds okay i always like to push it right into the stone like this kind of let it sit there let it hang out we all know how to sear a steak right all right for demonstration purposes i'm just going to show you real quick...”
Videodaki yazılar:
Kare 1:
wanna do is steer both sides
of your steak for about 10 to
15 seconds okay
Kare 2:
Kare 3:
I'd like to push it right into the
stone like this
Kare 4:
we all know how to see your
steak right
Yapay zeka açıklaması
Videoda bir aşçı, bir taş üzerinde et mühürleme (searing) tekniğini gösteriyor. Esprinin kaynağı, etin pişirilmesi için kullanılan yüzeyin bir tava yerine büyük bir taş olması ve aşçının 'herkes et mühürlemeyi bilir' diyerek bu alışılmadık yöntemi normal bir teknik gibi sunmasıdır.