Japanese Chef cooking Omurice, the world hardest omelette to prepare. (Wait till the end).
Videoda söylenenler:
“左手は前後、右手は回す。これを一緒にしてください。 周りの卵を中に入れ込みながら、周りの方から火が通っていきますので、通りやすいと言った方が正確ですよね。 もう少しです。だいたい温度は60から64度ぐらい。 状態で止めていきます。もう少しです。これでいい状態ですね。 それでふわふわ、とろとろの状態です。 あとはオムレツの形にしてね、リズムよくトントントン、コロリー。 5回か5回ぐらいでね、オムレツを作っていきます。これがオムレツの形ですね。 じゃあいきます。これがトンですね。トントントン、コロリンチョ、コロリンチョ。 これで中から半熟卵が出てきて、...”
Yapay zeka açıklaması
Videoda bir Japon şefin, yüksek teknik beceri gerektiren ve 'dünyanın en zor omleti' olarak nitelendirilen Omurice hazırlama süreci gösteriliyor. Şef, yumurtayı tavada belirli bir ritim ve sıcaklık kontrolüyle şekillendirerek iç kısmının yumuşak, dış kısmının ise ince bir tabaka halinde kalmasını sağlıyor.