Bu fotoğrafta, üzerine kırmızı bir deniz yosunu (alg) yerleştirilmiş, açık bir deniz kabuğunun içinde sunulan büyük bir istiridye görülüyor. İstiridye, estetik bir şekilde hazırlanmış ve lüks bir deniz ürünü tabağı olarak masada duruyor. **Espriyi şu şekilde açıklayabilirim:** Buradaki espri, yemeğin sunumunun çok aşırı ve "sanatsal" olmasıyla ilgilidir. İstiridye, sanki bir deniz altı bahçesinden veya bir akvaryumdan canlı olarak masaya taşınmış gibi görünüyor. Özellikle üzerine konulan kırmızı yosunun, yemeği bir deniz canlısından ziyade dekoratif bir bitki gibi göstermesi, "doğayı tabağa taşımak" kavramının uç bir örneği olarak mizah unsuru oluşturuyor. Yani yemek o kadar gerçekçi bir deniz ortamı kurgusuyla sunulmuş ki, kişi yemekten önce bir an için karşısında canlı bir canlı varmış gibi duraksayabilir.