Bu fotoğraf, bir restoranda bulunan, biftek pişirme derecelerini açıklayan bir menü parçasını gösteriyor. Farklı pişirme derecelerinin nasıl tanımlandığı ve "Rare"ın, "çok az pişmiş" bir bifteği ifade ettiğinde ne anlama geldiğiyle ilgili esprili bir açıklama var. "The center is still raw" ifadesi (merkez hala çiğ), "Rare" teriminin gerçekten çok az pişmiş bir bifteği tanımlamak için kullanıldığını vurgular. "A very red center that is still raw" ifadesi, bifteğin çiğ olduğunu ve "Rare"ın gerçekten çiğ anlamına geldiğini açıkça ortaya koyuyor. "Medium Rare means JUICY" (orta nadir demek, sulu demek), pişmiş bir bifteğin sulu olmasını beklerken, bu ifade "Rare"ın ne kadar çok çiğ olabileceğini vurguluyor. "Medium Well" (orta iyi), "The center has just lost all it's pinkness" (merkez tüm pembesini kaybetti) ile açıklandığında, biftek pişirme derecelerinin nasıl kademeli olarak değiştiğini gösteriyor. "Well Done" ifadesinin sonunda "It's burnt offering" ile sonlanması, müşterinin bifteği çok pişirmesi halinde ortaya çıkabilecek hayal kırıklığını ve şefin tepkisini mizahla anlatıyor. Özetle, espri, biftek pişirme derecelerinin tanımlanması ve müşterinin çok az pişmiş bir bifteği seçerken, şefin hayal kırıklığına uğramasını ve nefretini vurgularak şiirsel bir üslupla hazırlanmış bir menü parçası ile ilgilidir.