Resimde batan bir gemi ve içindeki yolcular görülüyor. Kaptan geminin batmakta olduğunu ve yolcuların acil olarak can salalarına binmesi gerektiğini duyuruyor. Bir yolcu ise "Carte d'or" marka dondurma kutusunu can yeleği gibi giyip kurtulmaya çalışıyor. Şaka, "Carte d'or" dondurmasının genellikle "en iyi" olarak algılanan ve bir "can kurtaran" gibi görünen bir ürüne benzetilmesinden kaynaklanıyor. Dondurmanın gerçek hayatta bir can yeleği gibi işe yaramayacağı, bunun sadece komik bir durum olduğu ortaya çıkıyor.